いよかん風味 いも虫クーペ♪

                   手作り発酵器を使って早速パン作り♪
                     今回もクーペに挑戦!ですが
                      またもやいも虫状態。。。。
                         クープ開かず。。。。
                          何も感想がなく              
                ただただ練習あるのみ!・・とだけ言っときます^^
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                    で、発酵器の具合はというと
               夏場なみの速さで、保湿もうるうるでバッチリ!
                      なかなかいい感じです♪
               まぁ、これを得ただけでも良しとしますか。。。。。

            あ、柑橘系ののさわやか風味はとってもおいしいですよ♪


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by saorin-33 | 2009-02-15 10:16 | 手作りパン
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