ピカピカなベーグル♪

バケット修行を一休みして、またまたベーグルです^^
今日のベーグルは今までにないくらいのピカピカ加減♪
ケトリングのお砂糖を抜いてみたらこうなりました^^
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そして生地の状態がとっても良くて、成形しやすいったらありゃしない♪
はるゆたかBLでプレーンと黒ゴマをたっぷり♪
ゴマが香ばしくってたまらんです^^
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by saorin-33 | 2009-09-09 16:00 | 手作りパン
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