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ふわふわ♪にんじんパン

にんじんを消費するのにいつもは目に留まらないレシピで^^
なんとこのレシピ、にんじんが100gも入ります!
小さめのにんじんを1本丸ごと!
決して好きではないニンジン・・・大丈夫かなぁって思いつつもチャレンジしました^^

水分はレシピでは牛乳のところを、頂き物の生クリーム消費で水+生クリーム半々で。
ふわふわ♪にんじんパン_c0141448_12101296.jpg

さすがにこれだけニンジンが入ると繊維も残り
若干の香りもするけど、全然気にならなくてふわふわオイシイ^^
にんじんの甘さも加わってスナックパンのようです♪
ふわふわ♪にんじんパン_c0141448_12312991.jpg



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by saorin-33 | 2009-12-13 12:32 | 手作りパン
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