コーンブレッド作ってみました♪

先日買ったコーンフラワーを使ってのコーンブレッドです♪
レシピを決めるのに結構悩みましたが美味しく完成!

ほんのりと甘く、さっぱりしたお味で、ポタージュ系のスープに合いそうなパンです。
朝はあまり食べられない人でもさっぱりなので大丈夫かな^^


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ベーキングパウダー使用なので、時間も掛からず
「今日のパンがない・・・」ってことのよくある私にはぴったりかも♪


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by saorin-33 | 2010-05-07 15:48 | 手作りパン
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