今日のお食事マフィン♪

前回のマフィンが美味しくて今日も~♪
she knows muffin
の基本の生地を参考に…

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フィリングは、炒めた玉ねぎ&アスパラ、魚肉ソーセージ、大豆水煮、
カマンベールチーズ角切り、パルメザンチーズ、あおさ
魚肉ソーセージでは旨みがないので、生地にパルメザンを混ぜ、チーズ多めで♪

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焼きたてはホワホワ♪
冷めてもふんわり軽い生地だし、玉ねぎの甘みとチーズの塩気が
とっても美味しい♪
彩り程度のあおさだけど、意外といい仕事してくれます^^


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by saorin-33 | 2012-02-27 15:44 | 手作りパン
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