ブルーベリーごろごろ ロールケーキ♪

冷凍庫整理で出てきたブルーベリー
コレ、味があんまり良くないので、使っちゃおう作戦です^^

ちょうどロールケーキも作りたかったしね♪
天板にながした生地の上からポロポロと散りばめたら、
ちょうどカットした時に、イイ感じに顔を出してかわいい仕上がりに♪


今回の粉はドルチェを使用
外巻きの表面にもポツポツとブルーベリーが覗いてて可愛いし、
肌理の感じも良く、軽くて口溶けのいい生地にできて良かった~♪


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これでもうちょっと美味しいブルーベリーだったらな・・・
巻もね、綴目を下にするの忘れてたし、リベンジだな
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by saorin-33 | 2012-12-23 23:19 | 手作りお菓子
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